本演讲前瞻性、当令性地对肉成品加工行业的成长布景、供需环境、市场规模、合作款式等行业现状进行阐发，并连系多年来肉成品加工行业成长轨迹及实践经验，把握市场机遇，提高企业运营效率，做出准确运营决策和投资决策的不成多得的精品！肉成品加工，指次要以各类畜、禽肉为原料加工成熟肉成品，禽副产物的加工勾当。原料处置包罗屠宰、朋分、清洗等步调，处置包罗腌制、发酵、烟熏等。中国肉成品加工行业成长汗青长久，古代期间便起头人工对肉类进行炖、煮、卤等。新中国成立后，我国引入现代化出产设备，肉成品加工行业成长进入工业化时代。目前我国肉成品加工行业的代表企业有双汇成长、金锣、雨润等。2023年中国肉成品加工行业市场规模冲破2000亿元，按照前瞻估计，2024-2029年间年均复合增加率为7%。